Ingredienti:
farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto di puro suino,
sale,
agente lievitante (difosfato disodico E450i, carbonato acido di sodio
E500ii, amido di mais).
Dimensione del prodotto:
diametro cm 27/28.
Confezione:
busta per alimenti cm 37 x 31 in atmosfera modificata,
g 600 per 5 piade.
Conservazione:
50 gg dalla data di produzione in banco frigo da +04° a +08°.Pronta in 1 minuto circa.
